Február első napjaiban Zoli egyszer csak egy ölnyi tasak vetőmaggal érkezett haza. Válogatottak, csávázatlanok voltak. Aznap este előhalásztam a szekrény mélyéről a tavaly fogott és gondosan elcsomagolt saját magjainkat. Paradicsom, uborka, tök, dinnye, paprika, borsó, bab, cukkíni, bazsalikom, és a többi.
Másnap készítettünk egy öt hónapot mutató vetési táblázatot, és minden magot feljegyeztünk, hogy mikor kell földbe kerülnie.
Szombaton ránk mosolygott a nap. A reggeli kakaó után kiválasztottuk a táblázat szerint a fejes salátát, a retket, és a madársalátát, majd felvettük a gumicsizmát.
Tavaly ősszel Zoli megfeszített fizikai munkával két hét alatt nagyjából 100nm területet fedett le mélymulccsal, a Gömörszőlősön tanultak szerint. Gyulai Ivánt a Gyüttment fesztiválon ismerte meg Zoli, míg én szappanoztam az érdeklődőkkel, és az általa elmondott technikák igazi AHA-élményt adtak. Mintha ezt nekünk találták volna ki, és pont ezt kerestük volna, az alföldi folyós homokunkra.
A homok az egyik legterméketlenebb talaj, ráadásul rendkívül fel tud forrósodni, ami nagyon nem tesz jót a benne növekedő zöldségeknek. E mellet nagyjából állandóan locsolni kell, mert egyből átszalad rajta minden víz, de persze csak ha nem forr fel a nap hatására egyből a locsolóvíz. Nyilván még inkább nehezíti a dolgunkat, hogy semmiféle mű dolgot nem engedünk be a kertbe, sem talajfertőtlenítőt, sem műtrágyát, sem növekedésgyorsítókat, vagy permetszert. Ezzel a mélymulccsal minden említett gond töredékére csökken, hacsak meg nem oldódik.
Zoli zsebre tette a magokat, hóna alá csapta a kertnaplót egy tollal, én pedig belekapaszkodtam a két bögre kakaóba. Gereblyét, meg karókat is vittünk, és kivételesen az ebeket is beengedtük az elkerített kertünkbe. Ezt csak akkor szoktuk, ha üres a föld, mert imádnak ásni, hemperegni, és turkálkodni a homokban.
Lepakoltunk, és elkezdtünk tanakodni, mit hova és hogyan szórjunk. A korábbi élményeimben szigorú térden állas, a gazolás miatt könyékig a homokban kotrás, kiskapa, ültetőbot, a sor pontos kiméréséhez colstok, gereblye, locsolókanna, és egy papíron a pontos terv tartoztak az ültetéshez. Most viszont több, nehezen meghatározható formájú, fél méter magas, süppedő, trágyával feltöltött szalmadombra kell fellépni hozzá. A terven kívül semmi korábbi nem használható. Azonban tervünk sem volt, hiszen idén mindenképpen kerülni akartuk a monokultúrát, vegyes ültetést terveztünk. Néztünk egymásra, és párszor feltettük egymásnak a kérdést, hogy hogyan is kezdjünk ennek neki. A sváb származású mérnök fiú, és a bak csillagjegyű közgazdász lány tisztára megzavarodott a kapaszkodómentes új szabálytalanságban. Nem volt más, mint belevágni …csak úgy.
Kértem Zolitól a tenyerembe egy kevés magot vegyesen, és felléptem a mulcsra. A tenyeremet a számhoz emeltem, és belenyomtam a nyelvem a magokba. Amennyi ráragadt, azt a számba vettem, és csukott szemmel dédelgettem, melengettem, és hálát adtam nekik, hogy finom és tápláló étkeink lesznek majd nemsokára. Ezután amennyire csak lehet, gondossággal szétszórtam őket, vagyis beleköpködtem a szalmába. Nem volt kérdés, hogy milyen mélyre, milyen messze egymástól, előlocsoltam-e a földet, párhuzamos-e a sor. Ettől a furcsa, mókás, és végtelenül szabad érzéstől persze hamar kacagásban törtünk ki. A hangra persze a kutyák is odaszaladtak, felnyargaltak a mulcsra, és hárman keresztül-kasul szaladgáltak a friss veteményen, amitől még jobban kacagtunk. Bezzeg, ha homokba vetek 2cm mélyre, sorban, ültetőbottal, akkor minden bizonnyal a sikítófrász jött volna rám, ha átszaladt volna a munkámon egy kutya. Így viszont örültem is, hogy részesei a történetünknek. :)
Erről a szájból vetésről nyáron hallottam először. Tetszett a gondolatisága, hogy azzal, hogy a mag az első nedvességként a nyálammal találkozik, így az én szám ízének tetszően fejlődik majd, nekem terem. Azt a praktikumot akkor még fel sem fogtam, hogy ezzel a csírázáshoz kellő nedvességet is egyből megadom neki. Mindemellett egyszerű, semmilyen eszközt nem igényel - a lelkemen kívül -, és természetes. Ez persze teljesen kizárja a csávázott magokat, amikhez kézzel sem szabad hozzáérni a rajta lévő csillogó kék meg zöld vegyszerbevonat miatt. Nahát, ez aztán a lelketlen ültetés….!
Ennek ellenére uborkát fogunk vetni, csávázott magokat, mert tavaly sajnos kitettük őket a napra, és megütötte őket a guta, így nem tudtunk magot fogni az idei vetéshez. Bár még mindig ott a lehetőség a márciusi magbörzéken egy fincsi uborkamagbeszerzésre. Lesz mit vinni nekünk is, mert a patiszon és a cukkíni az termett bőven, és a legfinomabbaknak mind eltettük a magját.
Mindenkinek ajánlom a magbörzéke
t! Magtalanul is odamehetsz, akkor párszáz forintért kaphatsz igazi, helyi, organikusan termelt és kézzel fogott magokat. Azért fontos, hogy helyi legyen, mert ami szeret nálunk élni, az nem biztos, hogy 50km-rel odébb jól érzi magát a földben, hiszen a föld szerkezete, állaga, összetétele, a locsoló kútvizek íze, tartalma, és még a levegő is más és más. Nem a minisztériumi kampány, vagy néha magyarkodónak ható reklámszöveg miatt, hanem az egyszerű paraszti ésszel átgondolt logika miatt válassz helyi magokat, és vess, ültess, ha csak balkonládába, vagy cserépbe is a panelház sokadik emeletén, de adj életet, teremts, gondoskodj, szeress, és bízz a holnapban! :)
Szeretettel: Zsuzsi
